Mont-Dauphin dans les hautes-Alpes

Bienvenue à l'Auberge de l'Echauguette


Hôtel • Restaurant • Epicerie

Célia et Guillaume vous accueillent avec plaisir été comme hiver.
Grande salle du restaurant
Après un bon repas, une bonne nuit s'impose !

13 chambres pour un séjour chaleureux à la montagne

De la chambre double standard à la chambre familiale avec 5 lits. Petit-déjeuner fait maison et produits locaux. Vous profiterez des rayons de soleil au petit matin.


Un lit double dans une des chambres de l'auberge
Une terrasse ensoleillée l’été. Et pour l’hiver, une trentaine de places dans deux salles en intérieur

Je réserve une table

Echangez entre amis ou faites de nouvelles rencontres en partageant votre repas avec des inconnus. La cheminée à l’intérieur de la salle amènera une touche de chaleureuse pendant l’hiver.

De la chambre double standard à la chambre familiale avec 5 lits. 13 chambres.

Je réserve une chambre

Pour une nuit ou un séjour détente à Mont-Dauphin, vous profiterez du petit-déjeuner avec des produits fait maison et locaux et des rayons de soleil pour cet instant du petit matin.

Célia et Guillaume, un couple passionné qui vous accueillera chaleuresement.

Célia & Guillaume

Nous sommes un couple passionné par la restauration, qui avance main dans la main depuis 9 ans, autant dans la vie professionnelle que personnelle.
Auberge de l'Echauguette, 20 Rue Catinat à Mont-Dauphin dans les hautes alpes

L'auberge

La cheminée à l’intérieur de la salle pour la touche de chaleur pendant l’hiver. Le beau jardin pour un bel extérieur où se régaler tout en pouvant se détendre sur des transats…
De la chambre double standard à la chambre familiale avec 5 lits

Les chambres

Chambres doubles ou chambres en famille avec un coin jeux de société, livres et surtout un espace de jeux extérieur adapté aux enfants et aux adultes.
Le restaurant de l'auberge est un lieu de partage avec une cuisine à la braise

Le restaurant

Le restaurant de l'auberge est un lieu de partage, de rire et de plaisir comme l'indique le nom du restaurant de l'auberge : La TAP (la table à partager).
Un coin jeux de société, livres et surtout un espace de jeux extérieur adapté aux enfants et aux adultes

Les événements

Garden Brunch tous les dimanches en été et bien d'autres événements avec l’esprit guinguette. N'hésitez pas à nous contacter.
Dépôt de pain et petite épicerie

L'épicerie

Dépôt de pain pour les habitants. Vente de brioche maison, viennoiserie, vin, bière et autres produits locaux. L’esprit de proximité nous tiens à coeur.

Les pratiques  responsables de notre établissement

Nous mettons tout en oeuvre pour avoir un impact minimal sur l'environnement.

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Nos pratiques responsables

Avis clients

Merci pour vos chaleureux retours ! Au plaisir de vous revoir.
Célia et Guillaume
Très bonne cuisine locale.
Les prix sont abordables et les portions plus que raisonnables.
Le service client est au top.
Je me suis régalée.
Yona PIALLAT

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Un bel endroit très accueillant et original où les échanges et la découverte des autres contribue à une expérience enrichissante. Petit déjeuner et dîner absolument délicieux. Merci à Guillaume pour son accueil et sa générosité. On recommande vivement !
Jean-Luc Petit

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Nouveaux propriétaires au top !
Nous avons été bien reçu, le coin est assez cosy pour un vendredi soir de détente et de dégustation.
Les planches apéro sont copieuses, les dégustations liquides appréciées ! Vivement l'installation du canapé devant la cheminée !
Benjamin Phelippeau

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mont-dauphin dans Les hautes alpes
Un site d'exception avec un patrimoine historique
Un terrain de jeu infini
Un terrain de jeu aux portes du Queyras
Mont-Dauphin est un point central pour beaucoup d’activités été comme hiver
Mont-Dauphin est situé aux portes du Queyras, à 30 minutes de Briançon, 30 minutes de Risoul et à 20 minutes d’Embrun et du lac de Serre-Ponçon. C'est un point central pour beaucoup d’activités été comme hiver que l’on retrouvent dans les Hautes-Alpes.


Mont-Dauphin est une cité fortifiée Vauban, inscrite au patrimoine de l’UNESCO.
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